Leben.

Der Mensch lebt nicht vom Wein allein. Deshalb findest du hier eine Quelle der Inspiration für die kulinarische Begleitung deines Laessiger. Mach dir selbst eine Freude oder überrasche deine Gäste mit lässigen Drinks und einem tollen Essen in perfekter Weinbegleitung!

Klassisches Käsefondue

Typisch Dreikäsehoch, geht aber auch zwei Käse hoch.

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Linguine alle vongole

Ein venezianischer Klassiker – geht viel einfacher, als die meisten denken.

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Marokkanische Ziegenkäse-Gemüse-Spieße mit gegrillten Zitronen

Käse und Obst grillen? Ja, genau! Aromatisch, vegetarisch – mit veganer Option.

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Röstige Tomaten-Paprika-Suppe

Schnell, einfach, köstlich, gesund. Sonst noch Wünsche?

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Lammkarree mit Potato Wedges und gegrilltem Pfirsich

Dieses Lamm schmeckt auch Leuten, denen Lamm nicht schmeckt.

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Læssiger Glühwein

Zum Vorglühen, Nachglühen oder Einfach-so-Glühen.

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Cranberry-Rosmarin-Spritzer

Dieser Sommerspritzer lässt dich glauben, du stehst im Wald.

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Mojito-Spritzer

Grüner Veltliner meets Hemingway.

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Waldbeer-Sangria

Der Malle-Klassiker neu und anspruchsvoll aufgegossen.

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Erdbeer-Limetten-Churchill

Unsere liebste Jugendsünde gewinnt mit Blaufränkisch, Limette und Gin nicht nur deutlich an Profil, sondern fährt auch ordentlich ein.

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